KOLTIM.NUSPOS.com- Kegiatan ini terlaksana atas Kerjasama antara Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRTPM ) Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia bersama Universitas Sembilan belas Nopember (USN) Kolaka. Melaksanakan pelatihan manejemen, pengorganisasian dan keterampilan kelompok pengolah sagu. Sabtu, 7/9/2024. Desa simbune, Kecamatan Tirawuta Koltim.
Nursalam Sp.M,si, ( ketua tim pelaksana ) megungkapkan kegiatan ini adalah kegiatan kampus setelah melakukan riset dan diuji, yang biasa dilakukan dikampus dengan sebutan dengan tri darma, Pengabdian kepada masyarakat (PkM) USN Kolaka. ungkapnya
Di katakan nya Tujuan dari kegiatan ini dapat meningkatkan produksi pengolahan sagu dan pemanfaatan teknologi sehingga bisa menghasilkan sagu yang higenis bersih dan sehat. Dengan teknologi bisa cepat untuk menghasilkan produksi sagu dari sebelumnya. Selain pemanfaatan teknologi, kelompok pengolah sagu ini di ajarkan dalam bentuk manejemen dan pemasaran.
Di jelaskan bahwa tahun 2023 lalu sudah perna melaksanakan hal yang sama di kecamatan mowewe tahun ini di desa simbune.kegitan ini akan terus berjalan sampai dapat aut putnya. Jelasnya
Pengabdian kepada masyarakat (PkM) USN Kolaka, pemberdayaan masyarakat pengolah pangan lokal sagu melalui alih teknologi untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas Aci sagu.
Hadir pada kegiatan ini, Ketua pelaksana Nursalam S,P. M,si. Agus Riadin S,si M,Sc. Kartomo SPD, M,sd. pemateri, Abdul Rahim S,p.M,sc. serta mahasiswa dari fakultas pertanian, kelompok pengolah sagu.( Red )
